Sälja mycket?
Nah.Vi bygger något äkta
Vi preppar vår mat med omsorg. Varje ingrediens får sin plats, varje moment sitt syfte.Vi förbereder vår mise en place med precision – där inget lämnas åt slumpen.Varje detalj, hur liten den än må vara, bidrar till helheten.Tillsammans skapar de en harmoni som känns, smakar och bär hela upplevelsen.Det är mer än matlagning – det är vårt hantverk, vår ritual, vårt sätt att visa respekt för råvaran, gästen och stunden.
ALLERGIER & KOSTAVVIKELSER
Bara Smör erbjuder en fast meny med noga utvalda råvaror och smakkombinationer. Tyvärr kan vi inte anpassa menyn utifrån följande allergier eller specialkost:
-
Mjölkproteinallergi
-
Laktosintolerans/laktoskänslighet
-
Äggallergi
-
Vegansk kost
-
Citrusallergi
-
Potatis och andra rotfrukter
-
Lök- och vitlöksallergi
-
Fisk- och skaldjursallergi (vänligen meddela i förväg)
-
Nötallergi – Observera att det kan förekomma spår av nötter i lokalen.
-
Köttfri meny (vegetariskt alternativ finns) – fråga gärna)